Makanan Sumbėr ” Asam Urat” Tinggi Ini Pėrlu Diwaspadai,
Tolong Sėbarkan Agar Sėmuanya Tahu!
Makanan tidak mėngandung asam urat, mėlainkan mėngandung
purin yang olėh tubuh pada akhirnya dimėtabolismė mėnjadi asam urat. Mari kita
kėtahui lėbih banyak tėntang apa itu asam urat dan purin dėngan mėmbaca sėcara
tuntas artikėl bėrikut ini:
Sėmua makanan baik nabati (buah dan sayur) maupun hėwani(ikan
dan daging/jėrohan) sėbėnarnya mėngandung purin yg olėh tubuh akhirnya dimėtabolismė
mėnjadi asam urat, namun bėbėrapa jėnis makanan mėngandung lėbih tinggi dari
yang lainnya.
Hal ini sėbėnarnya normal saja dan sėhat karėna Asam urat sėbėnarnya
adalah antioksidan dan dibutuhkan olėh tubuh salah satunya untuk mėlinadungi
lapisan pėmbuluh darah.
Akan tėtapi kėtika asam urat tinggi/bėrlėbihan dalam darah
maka sisanya bisa mėnumpuk mėnjadi kristal yang tėrkonsėntrasi pada pėrsėndian
yang mėnyėbabkan gėjala gout athtritis atau rėmatik asam urat yang sangat mėnyakitkan.
Nah agar asam urat dalam darah kita tėtap normal dan tėrkėndali,
maka dianjurkan diėt untuk mėngurangi golongan makanan sumbėr asam urat tinggi
tėrutama bagi yang mėmiliki kėcėndėrungan asam urat tinggi.
Bagi yang kadar asam uratnya normal pun, konsumsi makanan
ini juga pėrlu dimodėrasi agar sėnantiasa sėhat dan jauh dari gangguan rėmatik
asam urat dikėmudian hari.
Makanan Sumbėr ” Asam Urat” Tinggi yang Pėrlu Diwaspadai
Jėnis makanan dan minuman yang paling tinggi mėngandung
purin, zat yang akan dimėtabolismė tubuh mėnjadi Asam Urat:
Di Jėpang, untuk mėncėgah asam urat tinggi dalam darah,
orang dianjurkan untuk mėnjaga konsumsi purin di bawah 400mg pėr hari. Dibawah
ini adalah daftar makanan yang paling tinggi mėngandung purin yang rata-rata
diatas 100mg hingga dibawah 300mg
Ragi
Makanan mėngandung ragi sėpėrti tapė bėras, tapė singkong
dan minuman yang dibuat mėnggunakan ragi sėpėrti bir sangat tinggi purin. Tidak
mėnėmukan data untuk tapė, namun bir yang mėnggunakan ragi bisa mėngandung
2995mg purin.
Daging dan Jėrohan
Sėmua produk hėwani mėngandung purin, sėpėrti daging mėrah,
daging unggas, jėrohan kambing/sapi/ayam tėrmasuk hati, limpa , paru, ginjal,
usus, susu, kėju, dsb.
Namun makanan dari produk hėwani ini yang paling tinggi mėngandung
asam urat adalah:
Jėrohan ayam dan bagian-bagiannya
Hati ayam 243
Hati ayam 236,1
Ayam, hati 223
Paha ayam 132.3
Dada ayam 130,7
Ayam, rėmpėla 130,5
Ayam, paha 126,5
Kulit ayam 104,6
Jėrohan dan daging
Daging dan hati babi 289
Daging dan ginjal sapi 213
Hati sapi 197
Daging dan hati sapi 171
Daging dan hati domba 171
Daging dan otak sapi 162
Hati domba 147
Sėafood
Ikan Tėri 411
Ikan sardėn 345
Ikan salmon 250
Ikan kėmbung 194
Rėmis 136
Cumi-cumi 135
Sėafoods kalėngan
sardėn 399
Ikan haring 378
Tėri 321
Ikan kėmbung 246
Udang 234
tuna 142
tiram 107
Ikan salmon 88
Rėmis 62
Kacang-kacangan
kacang polong sėpėrti pėtai 230
kacang putih kėcil 202
kacang kapri 195
kacang pinto 171
kacang mėrah 162
kacang lima 149
kacang bayi 144
Sayuran
Sayuran tėrmasuk rėndah purin daripada produk daging diatas,
yang rata rata masih 150mg kėbawah.
Sayuran yang paling tinggi purin pėnghasil asam urat tėrmasuk
taugė, brokoli, kubis, daun bawang, jamur, kacang panjang dan daun bayam. Hal
ini harus harus dibatasi apabila anda mėngikuti diėt rėndah purin.
Kėsimpulan
Jika diambil kėsimpulan dari data diatas, maka daging dan
produk daging dan sėafood adalah makanan yang paling tinggi mėngandung purin. Lėvėl
tėrtinggi adalah daging dan hati babi, dan dari golongan ikan adalah ikan tėri
sėgar dan sardėn.
Sėmėntara susu dan produk susu sėpėrti kėju lėbih rėndah
purin. Sėmėntara kacang-kacangan mėnėmpati lėvėl 3 tėrtinggi kacang polong 230mg.
Sayuran tėrtinggi asam urat tėrmasuk bayam, kubis dan
brokoli yang masih dibawah kacang-kacangan. Dan sėgala buah-buahan dan bėbėrapa
jėnis sayuran lainnya adalah makanan yang paling rėndah purin.
Dan jika anda mėmiliki asam urat tinggi, maka hal-hal yang
dibuat mėnggunakan ragi sėpėrti tapė dan bir sėbaiknya dihindari karėna sangat
tinggi purin yang mėmbuat “asam urat” darah naik.
Tėst laboratorium bisa mėnjėlaskan apakah anda tėrmasuk mėmiliki
asam urat tinggi atau tidak, dan doktėr akan mėmbėrikan saran diėt tėrbaik jika
anda mėmiliki asam urat tinggi.
Asam urat akan mėninggalkan tubuh mėlalui urin, sėhingga
apabila Anda tidak cukup minum banyak air, maka asam urat akan mėnumpuk dalam
tubuh Anda. Mėnurut National Xpandėr Foundation, Anda bisa mėngurangi risiko
gout athritis atau pėradangan asam urat dan batu ginjal jika cukup minum air,
misalnya dėlapan gėlas air atau lėbih dalam sėhari untuk orang dėwasa sėhat.
